안녕하세요 :)
20종의 하프보틀 와인을 앞세워 파스타, 스테이크, 치즈, 샤퀴테리 등의
양식 베이스 메뉴들을 제공하는 연남동 다이닝 레스토랑 `블랑누아`
셀프로 구워먹는 소고기/해산물 스테이크와 18종의 글라스 와인을 메인으로
맥주, 소주, 칵테일 등 다양한 주류를 제공하는 홍대 스테이크 하우스 `디마로네`
까눌레, 에끌레어, 와플, 치즈케이크 등의 베이커리 메뉴들에
커피, 와인, 칵테일을 곁들여 즐기는 신개념 베이커리 & 와인펍 `아칸시엘`까지
와인과 이색 장르의 마리아주를 끊임없이 시도하며
와인의 본격 대중화를 이끌고 있는 외식 서비스 계열의 스타트업 회사 `2027 PLAN` 입니다.
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이번 공고에서는 블랑누아/디마로네의 주방 및 홀 정직원을 구하고 있습니다.
자세한 근무조건은 아래와 같습니다.
- 주방직원 월급 2,800,000원 (수습 1개월 기본급의 90%지급)
- 식대 근무일수 x 10,000원 별도지급
- 근무시간 PM 3:00 ~ PM 12:00 (휴게시간 60분)
- 월 ~ 일요일 중 5일 랜덤스케줄 근무
- 월차휴무 매월 2일 기본지급 / 여름휴가 3일 + 겨울휴가 3일 기본지급
- 매출별 보너스 인센티브지급 (매출 구간별 10~50만원 적용)
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우선 2곳의 매장 3개의 브랜드로 가볍게 시작하지만,
앞으로 각 매장들을 철저히 관리하여 1년에 신규매장을 1개씩 오픈하는 것을 목표로 하고 있습니다.
모든 매장들을 홍대/신촌/연남동/망원 일대에 집중시켜 오픈시킬 예정이며
전체 매장들은 유기적으로 함께 움직이고 서로를 지원할 것입니다.
탐욕적으로 돈을 버는데에 목적을 둔 회사가 아니라
끊임없는 새로운 도전과, 함께 일하는 동료들에 대한 아낌없는 지원과 투자,
함께 땀흘려 일하고 마시는 맥주 한잔이 즐겁고 삶의 활력이 되는,
모두가 함께 만들어내고, 그에 따른 결실을 모두가 공평하게 나누는 회사를 지향합니다.
그간은 대표 1인이 만든 시스템을 잘 수행하던 직원들만 있었으면 됐지만
앞으로는 저와 함께 크고 멋진 비전을 꿈꾸면서 메뉴개발 / 브랜드런칭을 함께 할 수 있는
야망과 능력, 그리고 실행력과 주인의식을 갖춘 `리더`들이 필요한 때입니다.
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짧지 않은 공고글을 보고 느낀 바가 있으신 분들은
***-****-**** 로 선 문자지원 부탁드립니다.
[이름 / 생년월일 / 사는곳 / 경력사항 / 간단한 자기소개]
신중한 지원 끝에 면접이 성사되면,
커피한잔 하면서 저희가 꿈꾸는 회사의 미래와 비전을 브리핑 해드리겠습니다 :)
빠르게 성장하고 있는 스타트업과 미래를 함께 하실,
낭만 가득한 젊은 청춘들의 많은 지원 부탁드립니다!