❖ ÁÖ¿ä¾÷¹«
- ½ÄǰÁ¦Á¶¾÷ ½Äǰ¾ÈÀü Àü¹® ¼ºñ½º ¼öÇà
- HACCP ÀÎÁõ/ÀçÀÎÁõ ¹× »çÈİü¸® ÄÁ¼³ÆÃ ¼ºñ½º
- ´ë±â¾÷/À¯Åë Çù·Â Á¦Á¶»ç Audit ¼ºñ½º
- ½Äǰ¾ÈÀüÄÁ¼³ÆÃ(Ŭ·¹ÀÓ °³¼±, ǰÁú°ü¸® µî) ¼ºñ½º
-°í°´»ç ¸ÂÃãÇü ¹æ¹® ±³À° ¼ºñ½º
- Áß¼ÒÇü ½ÄǰÁ¦Á¶ FS °í°´ ¹®ÀÇ ´ëÀÀ
- ¿µ¾÷Á÷±º ´ë»ó ½Äǰ¾ÈÀü ¼ºñ½º ºÐ¾ß ±³À°
❖ ÀÚ°Ý¿ä°Ç ¹× ½ºÅ³
- Çз : Çлç ÀÌ»ó(½Äǰ °ü·Ã Çаú : ½Äǰ °øÇÐ, ½Äǰ ¹Ì»ý¹°°øÇÐ, ½Äǰ »ý¸í°øÇÐ, ½Äǰ °¡°øÇÐ µî)
- °æ·Â : À¯°ü°æ·Â 5³â ÀÌ»ó
- ¿îÀü ¸éÇãÁõ ù±
- ½Äǰ¾ÈÀü/ǰÁú °ü·Ã ÀÎÁõ(HACCP/FSSC 22000) ȹµæ ¹× ¿î¿µ °æÇèÀÚ
- ½Äǰ¾ÈÀü°¨»ç(Audit), ǰÁú°¨»ç(ISO µî) ¼öÇà °æÇèÀÚ
- ½Äǰ/Ãà»ê¹°, À§»ý/ǰÁú°ü¸® ¾÷¹«(QC/QA) °æÇèÀÚ
- ÇØ¿Ü¿©Çà¿¡ °á°Ý »çÀ¯°¡ ¾ø´Â ÀÚ
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- ½Äǰ¾ÈÀü °ü·Ã ¾÷¹« ¼öÇà¿¡ Àû±ØÀûÀ̰í ÁøÃ뼺À» °¡Áø ÀÚ
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❖ ±Ù¹«Áö
- ÃæÃ»»ç¾÷ºÎ: ÃæÃ»ºÏµµ ûÁֽà ¼¿ø±¸ ¿¹Ã¼·Î 115, 4Ãþ
- ¼öµµ±Ç¼ºÎ»ç¾÷ºÎ: °æ±âµµ ±ºÆ÷½Ã »êº»·Î 324¹ø±æ 8, µ¿¿µ¼¾Æ®·²Å¸¿ö 410
❖ ä¿ëÀýÂ÷
- ¼·ùÀüÇü ¡æ ÅëÇÕ(1/2Â÷)¸éÁ¢ -> ó¿ìÇùÀÇ ¡æ ÃÖÁ¾ÇÕ°Ý
¡Ø ÇØ´ç °ø°í´Â ä¿ë ¿Ï·á ½Ã Á¶±â ¸¶°¨µÉ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù.
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