○ 신제품 개발 및 기존 제품 리뉴얼 (냉동 제품) - 신제품 개발을 위한 테스트 실시 및 Handmade sample 제작 및 양산화 진행 - 제품 생산을 위한 제조 공정 연구 - 유관부서와 협의를 통해 확정된 제조 공정도, 제품 Spec 등 관련 자료 작성 - 함량 변경, 원료 대체, 컨셉 변경 등을 위한 기존 제품 리뉴얼
○ 원·부재료 시장조사 및 마켓 트렌드 조사 - B2B, B2C 시장조사를 통한 고객 Needs 파악 - Ingredients 조사 및 제품 적용 방안 확인 - 다양한 시장 조사를 통해 제품 관련 정보 수집 및 생산 적용 방법 검토
○ 외국 지사와 협업을 위한 커뮤니케이션 - 개발된 제품 정보 공유 - 지사별 신제품 트렌드 공유
○ 공급 업체와의 커뮤니케이션 - 본인이 맡은 제품의 대량 생산을 위한 레시피 표준화 및 부재료 요청 등 공급업체와 소통