[담당업무]

※ 직무개요

. 고객니즈와트렌드에맞는메뉴개발및관리
▪식재료 관리및 맛Quality 지속적업그레이드
▪ 리더로서팀원협력및동기부여(성과평가등) & 팀원육성


※ 자격조건

[경력] 5성급호텔또는중식부문최소20년이상유경험자
▪ [학력] 호텔/외식/조리관련학위또는자격보유자
▪ [기술및역량] 중식요리의다양한기법과전통요리에대한깊은이해
최신요리트렌드와혁신적메뉴개발능력
고품질식재료관련Insight 및관리능력

[자격요건]

경력: 경력 20년↑
학력: 학력무관
직무기술: 중식조리사, 중식요리사