[담당업무]

ㆍ신규 메뉴 및 제품 개발(R&D)
ㆍ즉석죽, 덮밥, HMR 상품 기획 및 개선
ㆍ시장 트렌드 분석 및 원가 기획
ㆍ가맹점(신규 및 기존) 대상 레시피 및 운영 교육
ㆍ교육 커리큘럼 및 매뉴얼 제작
ㆍ관련 부서와의 협업을 통한 제품화 진행

[근무부서 및 직급/직책]

근무부서: MD팀
직급/직책: 사원, 대리, 팀원

[자격요건]

스킬
ㆍ한식 기반 조리 및 메뉴 개발 역량
ㆍ식품 트렌드 분석 및 기획 능력
ㆍ레시피 작성 및 조리 시연 가능
ㆍ문서 작성(파워포인트, 워드, 엑셀) 및 커뮤니케이션 능력
ㆍ제품 기획-교육까지 프로세스를 통합적으로 운영할 수 있는 실행력
ㆍ차량소지 및 운전가능자(위치상 대중교통 이용이 불가능합니다.)

핵심역량
ㆍ기획 및 실행력
ㆍ커뮤니케이션 및 협업 능력
ㆍ성과 중심 마인드
ㆍ교육 및 전달 능력
ㆍ문제 해결 능력과 현장 대응력

우대사항
ㆍ외식 프랜차이즈 본사 R&D 또는 교육 경력자
ㆍ메뉴 개발 및 제품화 유경험자
ㆍ관련 조리 및 식품 자격증 보유자
ㆍ문서 작성 및 동영상 편집 능력 우수자(PPT, 교육자료 제작 등)

[우대사항]

우대사항: 인근거주자, 차량소지자, 운전가능자