대기업 계열사 글로벌 체인호텔의 직영 CAFE Culinary Pastry-Chef

모집부문 및 자격요건

모집부문 담당업무 자격요건 인원
CAFE Culinary Pastry-Chef

[담당업무]

- 제과 및 제빵 제품의 제조 및 품질 관리
- 새로운 디저트 및 베이커리 메뉴 개발
- 주방 운영 및 식재료 관리
- 글로벌 체인 호텔의 품질 기준에 맞는 제품 제작
- 고객의 요구에 맞춘 맞춤형 디저트 제작
- 주방 직원 교육 및 훈련
- 위생 및 안전 규정 준수
- 최신 제과·제빵 트렌드 연구 및 적용
- 다양한 국가의 제과·제빵 기술 및 레시피 도입
- 재료 비용 최적화 및 재고 관리
- 고객 피드백 수집 및 제품 개선


[근무부서 및 직급/직책]

    직급/직책: 과장

[자격요건]

경력: 경력 7년↑
학력: 초대졸 이상
직무기술: 메뉴기획, 메뉴개발, 재고관리, 

원가관리, 직원관리, 직원교육, 고객서비스, 만족도관


[우대사항]

외국어: 영어 회화가능

[카페]

서울에서 가장 혁신적인 럭셔리 카페의 팀원이 되어보세요

대기업 계열사 글로벌 체인호텔과 럭셔리 부티크 브랜드의 콜라보레이션!!

명동에 위치한 카페는 세계적으로 유명한 수상 경력의 파티시에에게 영감을 받아 탄생한 혁신적인 공간입니다.

럭셔리 부티크 브랜드와의 협업을 통해 고급 디저트와 라이프스타일을 결합한 독창적인 경험을 글로벌 고객에게 제공합니다.

 

이곳은 단순한 카페가 아닌, 창의성과 섬세한 즐거움이 조화를 이루는 세련된 문화적 공간입니다.

카페는 실험적 감각, 요리 예술, 다문화적 우아함을 중심으로 설계되었으며, 

시그니처 디저트부터 큐레이션된 인테리어까지 모든 요소가 탁월함과 창의성에 대한 우리의 철학을 반영합니다.럭셔리 부티크 브랜드와의 협업을 통해 국경을 초월한 몰입형 경험을 선사합니다.

근무조건

  • 고용형태: 계약직(근무기간 협의 후 결정)
  • 급여조건: 연봉 주40시간, 4800~5200만원

전형단계 및 제출서류

  • 전형단계: 서류전형 > 3차면접진행 > 최종심사 > 최종합격
  • 추가 제출서류
    이력서, 자기소개서
    포트폴리오

접수방법

2025-10-18 (토) 23시59분까지

  • 접수방법: 인크루트 접수
  • 접수양식: 인크루트 이력서

기타 유의사항

  • 입사지원서 및 제출서류에 허위사실이 있을 경우 채용이 취소될 수 있습니다.

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