[담당업무]

- 회사 내 식품 품질 및 안전 관리 총괄
- HACCP 시스템 운영 및 개선
- 품질 관련 대내외 대응 및 협력
- HACCP 및 선행요건 시스템 운영 및 검증
- 클레임 발생 시 원인 파악 및 개선조치
- 회수·반품·폐기 등 발생 문제에 대한 처리 및 비용 관리
- 품목 신고 및 라벨 관리, 표기사항 변경 대응
- 제품 규격·포장 상태 점검, 소비기한 관리, 부적합품 처리
- 외부 감사 및 관공서 점검 대응

[자격요건 및 직무역량]
- 학력 : 전문학사 이상 (식품관련 학과, 석사 이상 우대)
- 식품관련 품질관리 업무 10년 이상의 경력자
- HACCP 시스템 운영 및 검증 능력
- 클레임 회수 대응 능력
- 교육 및 리더십 역량 (작업자 교육, 팀장 교육)

[근무부서 및 직급/직책]

직급/직책: 과장, 차장, 팀장

[자격요건]

경력: 경력 10~20년
학력: 초대졸
직무기술: 품질관리팀장, 치즈, 유가공