CJ제일제당, 외식사업부 브랜드 매니저 경력직 채용

CJ제일제당이 외식사업부 브랜드 매니저 경력직 채용을 진행한다. 이번 채용은 브랜드 상품(메뉴) 기획 및 운영, 브랜드 마케팅 전략 수립 및 실행, 브랜드 운영 기준 관리 등 세 가지 핵심 영역을 아우르는 포지션으로, 외식 브랜드의 전반적인 방향성을 실무에서 이끌어갈 인재를 찾고 있다.

이 직무에서는 연간 상품 플랜 수립 및 실행, 브랜드 전략에 기반한 상품 포트폴리오 설계, 핵심 메뉴 및 시즌별 메뉴 전략 수립(IN&OUT, 가격, 판매구조 등), SKU 효율화 및 판매 믹스 개선 전략 수립·운영을 담당하게 된다. 마케팅 영역에서는 브랜드 정체성 고도화를 위한 마케팅 전략 수립 및 실행, S-mix 및 P-mix 등 상품 판매 실적에 따른 주요 지표 분석, 시즌 프로모션 전략 및 고객 커뮤니케이션 방향 수립을 경험하게 되며, 브랜드 운영 기준 관리 측면에서는 브랜드 퀄리티·서비스·운영 기준 모니터링 및 QC 관리, 브랜드 운영 표준화 수립 및 현장 적용, 현장 운영(상품 구현/업셀링/객층별 반응 등) 관련 결과 트래킹, 관리/영업/구매 등 유관부서 간 협업 조율 및 의사결정 허브 역할도 맡게 된다.

지원을 위해서는 국내·외 외식업 상품 기획 및 개발 경험이 필수이며, 신규 브랜드 기획·런칭 업무 경력자와 중식 관련 상품기획 경력자는 우대한다. 우대사항으로는 외식사업 전반에 대한 높은 이해도 및 현장 감각, 손익 기반의 사업적 사고와 의사결정 역량, 유관부서 및 현장 조율을 위한 커뮤니케이션 역량이 제시되어 있다.

근무지는 서울이며, 자세한 내용은 'CJ제일제당'의 홈페이지에서 확인할 수 있다.